Lieu de conditionnement : Mayenne

Les graines de lin s'utilisent pour des préparations froides (saupoudrer sur une salade) ou chaudes (crackers, pain, gâteaux).

Ingrédients :

• Graines de lin brun*
  

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

• Valeur calorique 492 kcal

• Valeur énergétique 2059 kJ

• Matières grasses 42.2 g dont saturées 4.61 g

• Glucides 3.56 g dont sucres 1.4 g

• Fibres alimentaires 26.9 g

• Protéines 21.3 g

• Sel 0.095 g

Allergènes : 

• Blé, gluten

Conseils d'utilisation : 

Pour bénéficier de ses bienfaits, notamment richesse en oméga 3, il est conseillé de consommer la graine de lin broyée voire moulue – dans des pains, cakes salés, gâteaux ou autre selon l’imagination. En effet le lin est doté d’un tégument très dur : la graine peut donc traverser le système digestif sans être digérée. La graine entière peut avoir un effet « déco » des plats mais ne sera pas conseillée aux personnes souffrant de maladies intestinales chroniques.