Désignation : Un bel écrasé de chair de haddock et crème fraîche. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.
Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur, étalez généreusement la rillette sur une tartine grillée d’un bon pain de campagne.
Un trait ou un zeste de citron, un tour de moulin à poivre seront suffisants pour vous ravir de cette dégustation !
Allergènes :
- Moutarde
- Fruits à coque
- Oeufs
- Poisson
- Lait y compris le lactose
- Grain de sésame
- Traces possibles de Crustacés
- Mollusques
Valeurs nutritionnelles :
Ingrédients : HADDOCK 44% (Melanogrammus aeglefinus) pêché au chalut, aux lignes, à la senne en Atlantique Nord-Est - Va : Islande et autre sous-zones (ÉGLEFIN, sel, colorant naturel : norbixine de rocou), CREME fraîche, CABILLAUD, fibres végétales (blé, lin, agrumes), épices. Origine : France. Se conserve au sec à température ambiante. Après ouverture, maintenir entre 0 et +4°C et consommer dans les 24 heures.
Pour 100 g
Energie: 634 kJ (152 kcal)
Matières grasses: 11,00 g
Dont acides gras saturés: 7,10 g
Glucides: 0,80 g
Dont sucres: 0,70 g
Fibres: 0,00 g
Protéines: 12,00 g
Sel: 1,50 g
Rillettes au haddock fumé à l'ancienne - JC David