Désignation : Un bel écrasé de chair de haddock et crème fraîche. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur, étalez généreusement la rillette sur une tartine grillée d’un bon pain de campagne.

Un trait ou un zeste de citron, un tour de moulin à poivre seront suffisants pour vous ravir de cette dégustation !

Allergènes :

- Moutarde

- Fruits à coque

- Oeufs

- Poisson

- Lait y compris le lactose

- Grain de sésame

- Traces possibles de Crustacés

- Mollusques

Valeurs nutritionnelles :

Ingrédients : HADDOCK 44% (Melanogrammus aeglefinus) pêché au chalut, aux lignes, à la senne en Atlantique Nord-Est - Va : Islande et autre sous-zones (ÉGLEFIN, sel, colorant naturel : norbixine de rocou), CREME fraîche, CABILLAUD, fibres végétales (blé, lin, agrumes), épices. Origine : France. Se conserve au sec à température ambiante. Après ouverture, maintenir entre 0 et +4°C et consommer dans les 24 heures.

Pour 100 g

Energie: 634 kJ (152 kcal)

Matières grasses: 11,00 g

Dont acides gras saturés: 7,10 g

Glucides: 0,80 g

Dont sucres: 0,70 g

Fibres: 0,00 g

Protéines: 12,00 g

Sel: 1,50 g

Rillettes au haddock fumé à l'ancienne - JC David

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